На этой странице Вы можете ознакомиться с правильно составленным образцом резюме администратора ресторана. Скачать готовый образец резюме администратора ресторана вы можете прямо здесь.
Как составить резюме администратора ресторана
Профессиональные навыки администратора ресторана для резюме
Личные качества администратора ресторана для резюме
Должностные обязанности администратора ресторана для резюме
Резюме администратора ресторана образец
Резюме администратора ресторана образец скачать
Как правильно составить резюме администратора ресторана
Администратор ресторана - квалифицированный специалист, от деятельности которого напрямую зависит успех и нормальное функционирование заведения на 60%. Администратор является одним из самых важных звеньев организации, в должностные функции которого входит широкий круг обязанностей: обеспечение бесперебойной деятельности ресторана, обеспечение правильности и эффективности обслуживания клиентов (чтобы посетители остались довольны и вернулись еще) и т.д..
Администратор является связывающим звеном между руководителем и работниками. Он должен уметь донести до руководства просьбы персонала любого характера: о зарплате, о покупке дополнительного оборудования и т.д.. Кроме того, именно администратор отвечает за эффективность выполнения персоналом указаний руководства.
При написании резюме на должность администратора ресторана, главным образом, акцентируйте внимание на наиболее важных для работодателя пунктах: личных качествах, профессиональных навыках, опыте работы на аналогичной должности. Огромным плюсом будет размещение в резюме фотографии.
В блоке «Дополнительные сведения» следует указать факты, не упомянутые в резюме, но важные для получения должности администратора ресторана.
Профессиональные навыки для резюме администратора ресторана
Блок «Профессиональные навыки» содержит сведения о компетенциях соискателя, составляющих его профессионализм. Кандидат на должность администратора ресторана может иметь, например, такие профессиональные навыки:
- Опыт работы в ресторанном бизнесе ** лет;
- Навыки консультирования и приемов заказов на торжества, организации масштабных фуршетов и банкетов;
- Знание закупочной деятельности ресторана;
- Навыки взаимодействия с поставщиками, планирование заказов;
- Умение предотвращать и разрешать конфликтные ситуации;
- Хорошие коммуникативные навыки;
- Навыки управления персоналом из 100 человек;
- Навыки управления персоналом, подбора кадров;
- Умение контролировать соблюдение дисциплины и выполнение работы персоналом;
- Умение мотивировать персонал;
- Знание стандартов гостеприимства;
- Знание стандартов сервиса и обслуживания;
- Навыки ведения переговоров и деловой переписки;
- Навыки обеспечения условий для качественного обслуживания гостей ресторана;
- Навыки организации эффективной и бесперебойной работы заведения;
- Навыки владения кассовым аппаратом и правил соблюдения кассовой дисциплины;
- Знание соответственной нормативной документации;
- Опыт размещения рекламы в сети, печатных изданиях;
- Решение административно-хозяйственных вопросов;
- Уверенный пользователь ПК;
- Владение английским языком на разговорном уровне.
Личные качества для резюме администратора ресторана
Данный список не является исчерпывающим или обязательным к написанию. Он лишь поможет вам составить идеальное резюме.
- Знания основ психологии (умение общаться с людьми разных типов и возрастов, людьми с возможными проблемами);
- Умение находить общий язык с клиентами;
- Грамотная устная и письменная речь;
- Вежливость;
- Организаторские способности;
- Способность управлять персоналом, делить обязанности и раздавать задания, контролировать данные им указания на исполнение;
- Умение мотивировать персонал;
- Коммуникабельность;
- Энергичность;
- Инициативность;
- Исполнительность;
- Быстрая обучаемость;
- Внимательность;
- Ответственность;
- Добросовестность;
- Пунктуальность;
- Стрессоустойчивость;
- Умение в любой ситуации быстро и легко находить правильный выход;
- Оптимизм;
- Порядочность;
- Честность;
- Аккуратность;
- Умение работать в команде;
- Умение быстро реагировать в нестандартных ситуациях.
Должностные обязанности для резюме администратора ресторана
- Ведение клиентской базы;
- Знание и контролирование процесса обслуживания посетителей, создание для них комфортных условий;
- Принятие необходимых мер для предотвращения и ликвидации конфликтных ситуаций, рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием посетителей;
- Управление персоналом, ответственность за работу зала ресторана;
- Проведение ознакомительных бесед с персоналом;
- Корректировка работы официантов и работников зала;
- Сообщение руководству ресторана информации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принятие необходимых мер к их ликвидации;
- Информирование посетителей об имеющихся услугах, акциях, бонусных программах;
- Размещение рекламы и рекламных материалов в ресторане;
- Контроль закупок и ведение некоторой отчетности;
- Контроль соблюдения персоналом ресторана трудовой и производственной дисциплины, требований производственной санитарии и гигиены, техники безопасности, правил и норм охраны труда;
- Обеспечение чистоты и порядка в помещениях, контроль работы уборщиц;
- Выполнение отдельных служебных поручений своего непосредственного руководителя.
Резюме администратора ресторана образец
Фамилия Имя Отчество
Дата рождения: 11.12.1989
Адрес проживания: г. Киев
Телефон: *******
E-mail: *******@********
Цель: Найти работу администратора ресторана
Опыт работы:
Август 2013 г. — по настоящее время: Ресторан “Малинка”.
Должность: администратор ресторана.
Должностные обязанности:
- Открытие/закрытие заведения, сдача под охрану;
- Подготовка ресторана к работе;
- Составление графика работы персонала;
- Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;
- Решение конфликтных ситуаций в заведении;
- Консультирование и прием заказов на торжества;
- Организация эффективной и бесперебойной работы заведения;
- Контроль соблюдения дисциплины и выполнение работы персонала;
- Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа;
- Решение административно-хозяйственных вопросов;
- Соблюдение чистоты на протяжении смены (зал ресторана, посуда, внешний вид официанта/бармена, чистота рабочих мест);
- Выполнение отдельных служебных заданий непосредственного начальника.
Профессиональные достижения:
За время работы в ресторане занималась подбором персонала, в результате чего вырос уровень обслуживания, и улучшилась работа предприятия в целом.
Март 2009 — июль 2013 гг..
Ресторан русской кухни «Русская Изба».
Должность: официант, администратор ресторана.
Должностные обязанности:
- Подготовка ресторана к работе/закрытию ресторана;
- Консультирование и прием заказов на торжества;
- Прием заказов на проведение праздничных мероприятий;
- Подбор и обучение персонала;
- Организация и контроль работы, составление графика работы персонала;
- Взаимодействие с другими подразделениями заведения;
- Решение конфликтных ситуаций, как с сотрудниками, так и гостями заведения;
- Проведение инвентаризации.
Профессиональные достижения:
По карьерной лестнице прошла от официанта до администратора.
Образование:
Сентябрь 2005 — июнь 2009 гг.: Международная Академия Бизнеса и Управления (МАБиУ), Специальность: менеджмент, диплом магистра.
Дополнительное образование:
Март 2012 г.: прохождение курса «Эффективное управление сотрудниками».
Профессиональные навыки:
- Грамотная и чистая речь;
- Навыки организации масштабных фуршетов и банкетов;
- Знание стандартов сервиса и обслуживания;
- Навыки владения кассовым аппаратом и правил соблюдения кассовой дисциплины;
- Навыки управления персоналом из 100 человек;
- Хорошие коммуникативные навыки;
- Уверенный пользователь ПК;
- Владение английским языком на разговорном уровне.
Личные качества: исполнительность, добросовестность, целеустремленность, общительность, стрессоустойчивость, лидерские качества.
Желаем вам удачи в поиске работы!
Скачать образец резюме администратора ресторана
Поможем найти работу! Разместитить резюме за 5 минут!
Образец резюме администратора компьютерного клуба
Резюме системного администратора образец
Образец резюме администратора салона красоты
Резюме администратора гостиницы образец
Резюме администратора фитнес клуба образец
Образец резюме администратора
Резюме администратора торгового зала образец
Должностные обязанности для резюме администратора
Резюме администратора магазина образец
Резюме кассира образец
Образец резюме водителя
Образец резюме главного бухгалтера
Резюме руководителя проекта образец
Образец резюме менеджера по работе с клиентами
Резюме маркетолога образец